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Das Kochbuch : Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr

Verfasser: Rakers, Judith

Verfasserangabe: Judith Rakers

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Exemplare

Barcode	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: 05442751	Signatur: Xeo 29 Rake	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 30.05.2024

Inhalt

In ihrem zweiten Buch liefert die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers mehr als 100 Rezepte für alle, die zu Hause Obst und Gemüse anbauen oder sich saisonal und regional ernähren wollen.

Für jeden Monat gibt die Bestseller-Autorin Anbautipps und Hinweise zur Ernte oder richtige Lagerung der Lebensmittel. Mehr als 100 einfache und leckere Rezepte für Smoothies, Suppen und Gemüsebeilagen, Pastagerichte, Aufläufe, Desserts und Getränke zeigen, das Selbstversorgung jedem gelingen kann.

Profi-Menüs von Sterneköchen wie Alexander Herrmann und Ralf Haug bieten dabei selbst Könnern inspiration.

Details

Verfasser: Rakers, Judith

Verfasserangabe: Judith Rakers

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 29

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8338-8750-5

2. ISBN: 3-8338-8750-8

Beschreibung: 2. Aufl., 276 S. : Ill

Schlagwörter: Rezepte; Garten-Rezepte

Mediengruppe: Sachbuch